高校生のときに、料理教室の講師をしていた母や、母の講師仲間の先生たちから

お料理、焼き菓子、パンなどの技術を教わる。

大学生のときに、マクロビ教室などに通い、食養生や、陰陽調和料理を学ぶ。

長女が乳製品アレルギーのため、アレルギーフリーのごはんとおやつを毎日つくり極め

教室を始める。